De Kriekelaer is een CSA, wat staat voor Community Supported Agriculture.

 

Het is met andere woorden, een vorm van landbouw die gedragen wordt door de gemeenschap. Noem het een soort coöperatieve, waarbij de supporters een aandeel in de oogst kopen.
Het rendement op hun investering bestaat uit een wekelijkse levering van dagverse groeten en fruit, die op onze boerderij zijn geteeld en geoogst.
Om het nog anders voor te stellen: klanten nemen als het ware een abonnement om zeker te zijn van hun wekelijkse portie ‘gezond van eigen grond’.
De landbouwer en de consumenten werken dus samen en delen in het succes van het bedrijf. Sociaal en solidair: daar staan we voor!

 

 

HOE WERKT HET CONCREET?

​

Als klant koop je voor een oogstaandeel* in CSA De Kriekelaer.
Dat betaal je op voorhand of per maand, zodat de boer over werkingsmiddelen beschikt om voor een dagverse productie te zorgen.
De opbrengst van het aandeel wordt dan wekelijks uitbetaald in de vorm van gezonde groentjes.

 

Is er veel oogst, is de doos wat voller. Valt het een keertje tegen, moeten de klanten het met iets minder stellen.

Zo delen de boer én de community in de risico’s van het vak: zowel de successen als de tegenslagen worden samen gedragen.

​

Je steunt dus niet alleen de boer, maar ook de visie dat samenwerking leidt tot een duurzame verdeling van verse en gezonde voeding.

Je bent als klant dus een essentieel onderdeel van de boerderij.

Dit gaat veel verder dan louter de afname van de producten.

Je wordt frequent op de hoogte gehouden van de dagelijkse werking.

​

*Een oogstaandeel heeft geen juridische of wettelijke implicaties.